由FEED主辦、Cook In 呈獻的香港美食車嘉年華 (Hong Kong Food Truck Festival) 將於2016年5月4日至8日一連五日於中環鴨巴甸街元創方舉行。
主辦機構Cook In 旨在透過是次活動連繫一眾美食愛好者，推廣街頭休閒的飲食文化。香港美食車嘉年華共有4輛精品美食車分別由識飲識食識煮的歌、影、視界星級嘉賓主理，包括鄭欣宜小姐、李璨琛先生、黃長興先生及游莨維先生；另有15個參展商參展，提供各種餐飲美食體驗及售賣各式生活產品，為全港集合最多美食車在場的美食文化活動。