7月30日(周六)及31日(周日)由下午1時至深夜
火熱的夏日，火紅的派對高溫！一年一度的矚目盛事「蘭桂坊音樂啤酒節」訂定於7月30及31日連續兩天盛大舉行！整個蘭桂坊街區會變身成為大型的啤酒釀製專區 － 啤酒廠內常見的設備，包括釀酒桶、水箱、水管及手推車等均在會場內展示，屆時並會有兩位身穿五十年代服飾的模特兒供遊人取景和拍照，懷舊一番。今年另一特色，是除了戶外攤位外，蘭桂坊區內的餐廳酒吧亦會作出響應，在節慶期間提供啤酒配對及由啤酒原料製作的佳餚，而美國運通卡會員於音樂啤酒節及指定蘭桂坊餐廳及酒吧更可享專屬優惠。
今年的蘭桂坊音樂啤酒節陣容更鼎盛，逾70個攤位提供國際小食、趣味豐富的互動遊戲、多元化的品牌及手工啤酒，並會由魅力十足的本地樂隊奉上強勁的現場音樂表演！包括Bamboo Star、Hey Joe Trio及Shaolin Fez等勁旅的22個樂隊將會呈獻朋克搖滾、重金屬、藍調、爵士、電子、結他及R&B等不同風格的音樂。
特別為音樂啤酒節預備的美食包括：棒棒雞、四川香辣花生、韓式蔬菜壽司、日式章魚丸、本地手工製雪糕三文治、炸墨魚丸及蝦多士等，均以極吸引的價錢(由港幣20元起)招徠。值得一提的是，除了各戶外攤檔外，蘭桂坊區內的多家店舖，包括新近開業的Bloop Shisha Lounge、Crab Noodles、Jinjuu、 MINE、Orange Tree 及Porterhouse By Laris等亦投入支持，紛紛提供不同的啤酒節美食和啤酒配對。
2016年蘭桂坊音樂啤酒節是全球超過100款優質啤酒的匯聚！除了來自美國、奧地利、比利時、丹麥、英國、法國、德國、意大利、日本、墨西哥、荷蘭、菲律賓、新加坡及泰國的手工啤外，本地的品牌包括Gweilo(鬼佬) Beers、Mak’s Brewery(麥氏釀酒)及HK Beer Company(香港啤酒)等也將會在手工啤街區現身。想一嚐特別味道手工啤的可不要錯過這裡提供的橘子、杞子、蜜糖、及咖啡味啤酒。今年將會有最新鮮的生啤和蘋果酒直接由釀酒桶注入您的杯內；獲得業界獎譽的名啤包括Gwei•lo IPA、Miyazaki Kinkan及 Miyazaki Hyuganatsu等也在熱切期待您的鑑賞！
天生我才必有用，無論您是大胃王還是「健碩」人士，均可選擇參加自己喜愛的遊戲和比賽，包括競食漢堡包、雪糕競食、麻辣薯條競食、啤酒競飲。而蘭桂坊街區內設置的舞台，則會在節慶期間為您呈獻50場精彩的舞台表演。此外，OpenRice、全球最大型燒烤設備供應商Weber-Stephen Products LLC及岡本等也設計了極富娛樂性的互動遊戲讓遊人樂在其中。
音樂啤酒節紀念品包括別注版啤酒杯和T恤等均在大會入口處發售。美國運通卡會員購買紀念品套裝(別注版啤酒杯及T恤)可享八折優惠；並且在蘭桂坊內40家酒吧食肆享受主菜買二送一優惠；自選菜式及飲品九折或八五折優惠；或消費在港幣300元或以上免費獲贈生啤。有關美國運通專屬優惠詳情請瀏覽 http://offers.amexnetwork.com/hk/lankwaifong。
為了全面支持公益，2016年蘭桂坊音樂啤酒節將會設置兩個攤位收集酒瓶，響應「玻璃回收建明天」的環保義舉。攤位內還有互動遊戲推廣環保訊息。此外，Bombak敲擊樂隊還會利用回收的玻璃瓶演化為一連串動人的音樂節拍，寓環保宣傳於娛樂！
無論是開心投入的旁觀，還是全力參與，大顯身手，來賓都可盡享各適其適的樂趣。「蘭桂坊音樂啤酒節2016」的高溫消暑妙方，歡迎大家扭攜同摯友親朋一起參與，享受一個歡樂與狂熱共冶一爐的大型周末派對！