Oct 22, 2014

10種以形補形的食物

(資料來源:蘋果日報 22-10-2014


不少年長一輩都信奉以形補形這一套,原來古代智慧也有其道理,日常生活中有10種我們常接觸的食物,其形狀跟人體器官相像,最奇妙的是,更剛好是相應器官補充營養的最佳選擇。

(1) 切開的紅蘿蔔與瞳孔相似,紅蘿蔔本身能促進人體血液流向眼睛,能保護視力。

(2) 核桃含有36種以上神傳遞素,可幫助開發腦功能。

(3) 根莖類蔬菜的西芹,看起來很像人骨,它本身亦能強化骨質。

(4) 牛油果能保護女性子宮,研究發現女士每周吃一個牛油果,能平衡雌激素,及預防子宮頸癌。

(5) 紅酒可促進血液循環。

(6) 花甲含豐富核酸,是製造遺傳因子與精子不可或缺的物質。

(7) 蕃茄飽含蕃茄紅素,適合高膽固醇患者,減低心臟病及中風危險。

(8) 蕃薯外形酷像胰腺,它本身剛好能平衡糖尿病患者的血糖指數。

(9) 外形像肝的薑,其辣素能刺激膽汁,加速脂肪分解。

(10) 西柚的掰開後留下一條條的「衣」,可緩解乳增生症狀。