日本溏心蛋

材料：

• 5隻雞蛋
• 50毫升醬油
• 2瓣大蒜 (拍扁)
• 3片生薑（切片）
• 1湯匙紹興酒
• 1湯匙蜂蜜
• 1湯匙蠔油
• 水200毫升

https://cookpad.com/en/recipes/144008-seasoned-soft-boiled-eggs

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