Jul 10, 2015

本地有機西瓜節2015(11-12/7)


漁農自然護理署(漁護署)特別推介將在本地有機西瓜節展銷的四個特色西瓜品種:「玉蘭」、「超甜黑美人168」、「黛安娜」和「鳳姬」。

「玉蘭」是今年新引進的泰國品種,果呈圓型,皮鮮綠色帶有條紋,果肉呈黃綠色,清甜多汁,肉質爽脆。

「超甜黑美人168」、「黛安娜」和「鳳姬」則是近年分別由澳洲、台灣和越南引進,深受顧客歡迎的品種。「超甜黑美人168」呈小球形,果皮綠色帶深色條斑,果肉鮮紅多汁。「黛安娜」呈橢圓形,果皮鮮黃帶着斑條,紅肉清甜。「鳳姬」呈長橢圓形,果皮有青黑條紋,果肉橙黃色,多汁清脆。

以上品種均適合於本地夏季栽種,產量高,品質亦好。

漁護署近年一直指導有機農戶栽種西瓜,農戶的反應十分理想。為協助他們擴大銷售網絡,並與市民分享種植成果,漁護署與新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社每年均攜手舉辦本地有機西瓜節。

今年的西瓜節將一連兩日於本周末(七月十一日至十二日),由上午十時至下午四時在沙田公園結客場舉行,入場費用全免。除西瓜外,參與的43個農戶亦會展銷其他自己種植的有機時令蔬果。

有關本地有機西瓜節詳情及惡劣天氣安排,請瀏覽漁護署網頁:www.afcd.gov.hk


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