美食博覽 / 家電‧家品‧博覽（13-17/8） ( Jetso Club 著數俱樂部 )

由香港貿易發展局(香港貿發局)舉辦的第26屆美食博覽、第2屆家電‧家品‧博覽、第7屆香港國際茶展，以及第14屆國際現代化中醫藥及健康產品展覽會暨會議，將於8月13日起在香港會議展覽中心同期舉行。四項展覽匯聚超過1,600家參展商，帶來各式各樣的最新產品。

美食博覽 (8月13至17日)

美食博覽今年踏入第26屆，匯聚來自20多個國家及地區、超過1,100家參展商，包括首次參展的英國和烏克蘭公司，帶來環球特色美食。

美食博覽分為「公眾館」、「尊貴美食區」及「貿易館」。「公眾館」的「美食薈萃廊」網羅本地各大優質食品品牌。而設於展覽廳3B的「尊貴美食區」於8月13至16日開放，並以四大主題 ─「歐美．戀饌」、「亞洲．料理」、「摩登．煮意」及「甜藝．閒情」，繼續呈獻世界各地的頂級佳餚美食，包括採用阿爾卑斯山天然水、以矜貴琥珀過濾的德國「三月啤酒」(MÄRZEN)、榮獲國際大獎的意大利PRIMVS十年陳釀巴沙米可醋、現場即製即食的西班牙黑毛豬叉燒等。

專為業內人士而設的「貿易館」，於展覽首兩天(8月13至14日)只開放給業內買家，最後一天(8月15日)則一併開放予公眾人士憑票入場參觀。「貿易館」今年新增「食品及農業科技區」及「清真食品區」，集中展示相關技術設備與食材，例如香港理工大學應用生物及化學科技系所研發的新型食品級膠囊，以及來自汶萊、印尼及伊朗等地的清真食品。貿易館內共有14個地區展館，包括首設的烏克蘭館，推廣當地特色食材。

美食博覽集商貿與零售於一身，不單助業界發掘商機，亦讓參觀人士盡情享受美食及娛樂。大會安排了一連串精彩活動，當中包括16場星級名廚烹飪示範(如香港著名演員及烹飪專家黃淑儀、鮨海日本料理主理人趙仕焯、帝苑酒店行政糕餅總廚馬思樂、留家廚房主理人劉晉等)，還有「Q嘜美食寶寶選舉」、「法國藍帶國際美食頒獎典禮」、「食通灣仔飲食文化地圖發布會」等，為博覽增添熱鬧氣氛。

家電．家品．博覽 (8月13至17日)

家電‧家品‧博覽今年載譽歸來，集合超過120家參展商，帶來超過190個品牌，於品牌專區「家之選大道」及兩大產品專區「家庭電器」和「家居用品」展出各類家庭電器、廚房用具、家居保安產品、美容和健身產品、寢室用品等。

參展商包括中華電力、德國寶、我愛廚房、Kenwood、OGAWA、OTO、樂聲牌、飛利浦、STAUB、煤氣、WMF、德國孖人牌等家傳戶曉的品牌，帶來各式創新產品，如全港首次發售、蕃茄造型的法國琺瑯鑄鐵鍋、韓國製造的手提式蔬菜及生果潔淨棒、曾獲德國紅點獎的藍光空氣清新機等。

博覽現場將舉行「競投精明眼」活動，入場人士可以出價競投產品；其他精彩活動包括美食達人馮嘉橋(肥仔)的烹飪示範、蔬果雕刻藝術表演、幸運抽獎等。

另外，大會於展覽廳3F設置「晚市『著數』特區」，在展覽首四天(8月13至16日)晚上7時至10時開放，特區內共有約60家美食博覽及家電．家品．博覽的參展商，提供各類優惠產品，讓參觀人士盡情購物。